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献立表の見やすい表デザイン(ミニマル)No.006

主菜・副菜・汁物の3列に固定し、買い物メモを右端に置くと、そのまま買い物リストになる献立表になります。

BEFORE 献立表(ミニマル)のよくある崩れ方の例

よくある崩れ方

AFTER 献立表(ミニマル)を整えた表のサンプル

整えた状態(データは Before と同じ)

直したのはこの4点

  1. 01

    主菜・副菜・汁物という3つの列を固定しました。列が固定されていると、埋まっていない枠が「まだ決めていない品」として一目で分かります。

    見出し設計の基本
  2. 02

    料理名の列を176pxに広げ、買い物メモは212pxに。文字が切れないので、セルを開かずにスマホでも読めます。

    余白の基本
  3. 03

    オレンジ帯のタイトルを外し、色を持たせるのをやめました。献立表は毎日開くもので、強い色は数日で目が慣れて機能しなくなります。

    配色の基本
  4. 04

    「—」で不要な枠を明示しました。空欄のままだと「未定」なのか「作らない」のか区別できません。

    フォントの基本

なぜそう直すのか

献立表がうまくいかない一番の理由は、列が毎週変わることです。ある週は「メイン・サラダ」、次の週は「主菜・副菜・スープ・デザート」。列が動くと過去の週と見比べられず、結局は毎回ゼロから考えることになります。主菜・副菜・汁物の3列に固定してしまうと、逆に空欄が意味を持ちはじめます。埋まっていない枠は「まだ決めていない品」であり、そこだけ考えればいい。献立を考える作業が、白紙から埋める作業ではなく穴埋めに変わります。

右端の買い物メモ列は、この表を献立表から買い物リストに変える装置です。献立を決めた瞬間に必要な材料をその行に書いておけば、週末にその列だけを縦に読めば買い物が終わります。列を分けておけば、後からその列だけコピーしてスマホのメモに貼るのも簡単です。

装飾は徹底的に削りました。とくにタイトルの色帯は不要です。献立表は毎日開く表なので、強い色は数日で目が慣れ、ただインクと視線を奪うだけの要素になります。作らない日を空欄ではなく「—」で埋めておくのも小さなコツです。空欄は「未定」とも「なし」とも読めてしまい、その曖昧さが後から自分を悩ませます。

このテンプレートを使う

Before と After の2シート入りです。無料・登録不要。Excel でも Google スプレッドシートでも開けます。

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